Gäste setzen besonders auf Regionalität

Das Wirtshaus Lohninger in Fornach zaubert aus regionalen Produkten Gaumenfreuden

Ingrid Schmid verwöhnt ihre Gäste in Fornach mit regionaler Küche und österreichischer Weinkultur.

Die Spitz Unternehmensgruppe mit den Marken Puchheimer und Gasteiner, Zipfer Bier sowie Gmundner Milch stellen im Rahmen der gemeinsamen Initiative „iss-dahoam.jetzt“ Gastronomen vor, für die Regionalität Programm ist.

Was macht Ihren Betrieb zu etwas Besonderem?

Wir sind bekannt für unsere regionalen Produkte, die direkt aus der Umgebung kommen und mit denen wir die Gaumen der Gäste verwöhnen. Unsere Besucher schätzen vor allem Service, Freundlichkeit und höchste Qualität.

Wie leben Sie Regionalität?

Wir bieten hochwertige Produkte aus heimischen Wiesen, Wäldern und Gärten an. Dabei achten wir auch besonders auf saisonale Aspekte. Bei den Getränken setzen wir ebenfalls auf Regionalität und etwa mit Gmundner Milch auf 100 Prozent Qualität aus Oberösterreich.