Unsere Wirte bieten das Beste aus der Region

Im Goisererhof in Bad Goisern ist Regionalität Trumpf

Im Goisererhof wird großer Wert auf den regionalen Einkauf der Produkte gelegt.

Die Spitz Unternehmensgruppe mit den Marken Puchheimer und Gasteiner stellt in Kooperation mit Zipfer Bier und Gmundner Milch im Rahmen der gemeinsamen Initiative „iss-dahoam.jetzt“ Gastronomen vor, die Regionalität leben.

Wie leben Sie Regionalität?

In unserem Restaurant bieten wir ein vielseitiges Angebot: Leichte, regionale, saisonale und vollwertige Küche ist unsere Spezialität. Bei uns bekommen die Gäste heimische Produkte und Hausmannskost aus der Region. Dazu gehören zum Beispiel ein saisonfrisches Salatbuffet sowie frische Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten.

Worauf achten Sie bei Getränken und Lebensmitteln?

Besonders wichtig sind uns Regionalität, Frische und eine dementsprechende Verarbeitung und Präsentation.