Unsere Wirte bieten das Beste aus der Region

Im Gasthaus Riepl in Gallneukirchen ist Regionalität Trumpf

Im Gasthaus Riepl wird großer Wert auf den regionalen Einkauf der Produkte gelegt.

Die Spitz Unternehmensgruppe mit den Marken Puchheimer und Gasteiner stellt in Kooperation mit Zipfer Bier und Gmundner Milch im Rahmen der gemeinsamen Initiative „iss-dahoam.jetzt“ Gastronomen vor, die Regionalität leben.

Was macht Ihren Betrieb zu etwas Besonderem?

Seit 137 Jahren gibt es jetzt den Riepl. Unsere Gäste schätzen nicht nur, nein, sie lieben die beste Hausmannskost. Das zeichnet unsere Küche aus.

Wie leben Sie Regionalität?

Wir setzen auf Eigenschlachtung, das heißt, die besten Bauern aus der umliegenden Region zeichnen für absolute regionale Qualität. „Regionaler als regional geht nicht!“

Worauf achten Sie bei Getränken und Lebensmitteln?

Auf qualitativ hochwertige Produkte und ein vielseitiges Angebot.